Este sábado 7 de febrero en Finestrat, vecinos y visitantes están invitados a La Font del Molí para participar en la festividad de Sant Blai, declarada de Interés Turístico Local por la Generalitat Valenciana.

La jornada combina tradición, gastronomía y actividades para toda la familia, manteniendo viva una de las citas más emblemáticas del calendario cultural de Finestrat.

Desde las 12:00 horas, los asistentes podrán disfrutar de la barra popular de la Comisión de Fiestas La Xirimbela, degustar la gastronomía local y divertirse con hinchables y pistolas láser, mientras la bandeta ameniza el ambiente con música en directo. Entre las tradiciones más destacadas, los vecinos y visitantes podrán degustar el «bollet de Sant Blai», un dulce típico hecho con harina de maíz, almendra, azúcar y semillas de anís que forma parte de la identidad gastronómica de Finestrat.

La concejal de Tradiciones y Fiestas, Sara Llorca, ha animado a todos a participar en San Blai: «Es una ocasión perfecta para disfrutar de una jornada llena de tradición, en buena compañía, en plena naturaleza y con la gastronomía más popular. Al mismo tiempo colaboramos con la Comisión de Fiestas de cara a las patronales de agosto».

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