Benidorm se prepara para saborear una de las citas más emblemáticas de su calendario gastronómico. La XV edición del Concurso de Tapas y Pinchos, que se celebrará del 20 al 29 de junio.
Este evento ya ha salido a las calles con una cifra récord de participación: un total de 23 establecimientos competirán por conquistar al público y al jurado profesional con sus creaciones.
El evento, que forma parte del calendario del ‘Benidorm Gastronómico 2025’, ha sido presentado en un acto encabezado por el alcalde de la ciudad, Toni Pérez, acompañado por el vicepresidente de Abreca, Álex Frattini; el padrino de esta edición, Licinio García; miembros de la corporación local y el jurado técnico, que ya ha tenido ocasión de probar las tapas a concurso.
Durante su intervención, el alcalde ha destacado la consolidación de este certamen como «marca y escaparate de la calidad y variedad de la gastronomía local”. «Ahora solo falta que participemos también como comensales: primero, tomando esa tapa o ese pincho; luego, votando; y, sobre todo, disfrutando», ha animado Toni Pérez. El primer edil también ha subrayado que este récord de participación refleja el buen momento que vive la ciudad, «no solo en cifras, sino también en calidad como destino».
Por su parte, Frattini ha explicado que todas las tapas y pinchos se ofrecerán al precio de 3,50 euros, y que los comensales podrán votar por su propuesta favorita. Entre quienes participen en la votación se sorteará una cena valorada en 60 euros en uno de los establecimientos participantes. Además, un jurado experto será el encargado de otorgar los premios del certamen, aunque el veredicto no se conocerá hasta después del cierre del concurso.
¿Cuáles son los 23 locales que participan?
Los 23 locales que competirán este año son: Baldó, Cervecería L’Abadia, Chiringuito Beach, DNI Ibéricos, El Bodegón Aurrerá, Elk Mesón, Esturión, Freiduría Los Peces, La Brasería Aurrerá, La Cava Aragonesa, La Fava, La Juana, La Pinta, La Pinta Beach, La Tabernita del Sur, La Tapería, Malaspina, Marisquería El Puerto, Molta Pasta, Pinocchio Playa, Pintxos Aurrerá, Rock’n’Ribs y Taberna Andaluza.
Este concurso supone la tercera parada del calendario gastronómico anual de la ciudad, tras las XIII Jornadas de la Cuchara y las V Jornadas del Atún. Eso sí, la programación continuará en septiembre con el IV Concurso de Cócteles (del 19 al 28) y culminará en octubre con las XIV Jornadas de los Arroces de la Tierra (del 17 al 26). Un año más, Benidorm demuestra que también se saborea.
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