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    La gastronomía europea toma l’Alfàs del Pi con menús típicos de 14 países

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    L’Alfàs del Pi acoge durante todos los viernes de mayo, concretamente los días 9, 16, 23 y 30 , unas II Jornadas Gastronómicas Europeas, un evento que reúne a 14 restaurantes del núcleo urbano y la playa de l’Albir en una cita con la diversidad culinaria del continente europeo.

    La iniciativa, presentada esta mañana, ha contado con la participación del concejal de Comercio, Patrick de Meirsman, y el edil de Cultura, Manuel Casado, quienes destacaron la calidad y variedad de los menús preparados.

    «Estos menús resumen la diversidad cultural y gastronómica que caracteriza a nuestro municipio», señaló de Meirsman. Por su parte, la coordinadora de las jornadas, María José Tent, ha subrayado el compromiso del sector hostelero local y la intención de promocionar la riqueza culinaria de la Marina Baixa.

    Cada restaurante ha diseñado un menú especial inspirado en la gastronomía de un país de la Unión Europea, compuesto por entrante, plato principal y postre, con opción de incluir bebida. Los horarios de servicio varían según el establecimiento, pudiendo ofrecerse a mediodía, por la noche o durante todo el día.

    Para facilitar la participación del público, se ha editado una revista con todos los menús y se ha diseñado un cartel informativo con un código QR que permite localizar fácilmente cada local. El objetivo del evento es consolidarse en el calendario gastronómico local, reflejando el carácter cosmopolita de l’Alfàs, donde conviven residentes de cerca de cien nacionalidades.

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