El Ayuntamiento de Benidorm y el Consorci Mare han puesto en marcha una campaña de formación para mejorar la recogida separada de biorresiduos en una veintena de establecimientos hoteleros y en colegios e institutos de la ciudad.

La campaña surge a petición de las Concejalías de Limpieza Viaria y Educación, a la que se sumó la patronal hotelera Hosbec, tras conocer el servicio de educadores ambientales del Consorci Mare.

Esta iniciativa da continuidad a una prueba piloto de recogida separada de biorresiduos, conocida como FORS, que se realizó el pasado 31 de julio en varios hoteles y establecimientos de Benidorm, con resultados satisfactorios.

No obstante, el Ayuntamiento y Hosbec han considerado necesario reforzar la formación para reducir la presencia de impropios, es decir, materiales que no deben depositarse en el contenedor de materia orgánica.

La legislación establece que este porcentaje no puede superar el 20% y que deberá situarse por debajo del 15% a partir de 2027.

El concejal de Limpieza Viaria, Luis Navarro, ha explicado que las sesiones formativas están dirigidas al personal de cocina, office, sala y limpieza, entre otros departamentos, que genera y deposita estos residuos.

El objetivo es que conozcan los criterios correctos de separación y comprendan las consecuencias que tiene la presencia de materiales inadecuados tanto para el tratamiento de los residuos como para la continuidad del servicio.

La formación también se está desarrollando en los colegios e institutos de Benidorm, dirigida al personal responsable de la separación selectiva.

Entre los contenidos abordados figuran los materiales que pueden depositarse en el contenedor marrón, los impropios más habituales, el uso de bolsas compostables y los recipientes adecuados, así como las consecuencias de que la fracción orgánica sea rechazada durante el proceso de tratamiento.

Una de estas jornadas se ha celebrado en el colegio Gabriel Miró, dentro de una campaña que busca mejorar la calidad de los biorresiduos recogidos y avanzar hacia una gestión más sostenible de los residuos municipales.

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