Con el fin de fomentar la participación entre personas inmigrantes y autóctonas de Altea, gracias al Ayuntamiento del municipio y la Oficina PANGEA, se van a realizar diferentes talleres de cocina.
Según a comunicado Anna Lanuza, concejala de Bienestar Social, en rueda de prensa «Estos talleres pretenden fomentar la participación entre las personas inmigrantes y autóctonas de Altea, para facilitar la convivencia, intercambiando vivencias, aspectos culturales y gastronómicos».
«Además, de concienciar sobre el movimiento migratorio y luchar contra el racismo y homofobia».
Talleres de cocina
Son cursos subvencionados por la Diputación de Alicante y gratuitos para todos aquellos que quieran participar.
Tendrán lugar en el Aula de Cocina Municipal, situada en la Formación Permanente de Adultos (FPA).
Para más información e inscripciones:
- Se puede acudir al Centro Social.
- Llamar a los teléfonos 966 882 702 y 965 843 075.
- Enviar un correo electrónico pangea@altea.es.
Los talleres serán impartidos por la chef, Kris Jaime.
Sesiones de los cursos
Como ha indicado la responsable municipal, este curso se realizará a partir de las 10:30 horas en varias sesiones:
- La primera será el 7 de septiembre con una receta típica del continente de África.
- La segunda tendrá lugar el 11 de septiembre, el protagonista de esta será un plato americano.
- La tercera sesión tendrá lugar el 13 de septiembre y se realizará una receta del continente de Asia.
- El cuarto taller tendrá lugar el 18 de septiembre con un plato europeo.
- Por último, el 20 de septiembre se elaborará una receta procedente de Oceanía.
Imprescindible estar inscrito.
Oficina de PANGEA
Por su parte, la técnica de la oficina de PANGEA, Raquel Ruíz, señalaba, “el motivo principal es facilitar la integración, la cohesión y la convivencia mediante la participación de todos los ciudadanos, independientemente de su nacionalidad”.
“Estos talleres tienen como objeto que los participantes creen un espacio divertido, del cual, cada uno aporte conocimientos de su país, facilitando la integración y convivencia”.
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