La Almazara Municipal de Altea vuelve a dar servicio en las antiguas dependencias de la Cooperativa Agrícola gracias a la adquisición que el Ayuntamiento ha hecho de los terrenos e instalaciones.
Así lo ha anunciado el edil de Agricultura y Medio Ambiente, José Orozco, quien ha explicado que “se da la posibilidad de que la Almazara, que siempre ha sido municipal, vuelva a la ubicación dónde daba servicio en el pasado”.
Como ha recordado Orozco: “desde hace casi una década, el Ayuntamiento de Altea ha dado respuesta a los pequeños propietarios y agricultores que, teniendo campos de olivos, no tenían la producción mínima para poder producir aceite de oliva en las almazaras de la provincia o no les era rentable por los gastos de transporte y de la molienda en almazaras situadas a kilómetros de distancia”.
Esta cuestión la resolvió en 2011 el consistorio alteano adquiriendo un molino de aceite que permitiera procesar la aceituna y cuya explotación fue conveniada con la Cooperativa Agrícola.
En la campaña del año pasado se tuvo que trasladar la almazara a un local diferente que reuniera las condiciones apropiadas, ya que la situación concursal de las instalaciones de la Cooperativa no permitió que continuara en activo en dichas infraestructuras.
Reapertura almazara municipal
Como se ha anunciado hoy, esta temporada, debido a la adquisición de los terrenos y las instalaciones de la antigua Cooperativa, la almazara volverá a estar operativa en su ubicación habitual.
José Orozco ha apuntado que desde el pasado viernes se está trabajando para adecuar de nuevo las instalaciones, con todas las exigencias sanitarias que la ley requiere.
De igual forma, en breve se procederá a anunciar la apertura de la Almazara Municipal que está previsto que sea a partir del lunes 10 de octubre o antes.
El teléfono al que se ha de solicitar cita para elaborar el aceite es el 966 97 84 57. Un aceite que cada productor puede obtener de su propia cosecha sin necesidad de mezclarlo con la de otro productor.
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